• Soupe de courgettes, pesto et fromage fondu (31/01/2010)
  
  Voilà une petite soupe totalement improvisée... La semaine dernière j'ai été assez malade et je suis allée me reposer et me faire chouchouter chez ma maman . Et quand j'ai repris des forces, je n'ai pas pu m'empêcher de farfouiller dans sa cuisine pour...
• Cookies praliné et grosse pépite de chocolat (30/01/2010)
  
  Voilà des cookies délicieux, parfait pour accompagner un bon thé ou café à la fin du repas ou au goûter. J'adore le goût du praliné. Je ne me suis jamais lancé dans sa confection (impossible de faire quoi que ce soit avec du caramel sur des plaques électrique...
• Millefeuille croustillant brocolis, cabillaud, chorizo et Petit Jeu Inter-blogs du Forum Plaisirs Gourmands (29/01/2010)
  
  Voilà une petite entrée qui en jette et qui pourtant est très facile à faire... Seul impératif : dresser au dernier moment pour garder le croustillant de la feuille de brick. Mais il est possible de faire dorer les feuilles, de faire l'écrasée de brocolis,...
• Courgettes tomatées et épicées au jambon de Bayonne (28/01/2010)
  
  Voilà une petite recette vite faite bien faite et délicieuse : que demander de plus ?? J'ai repris l'idée du blog Axoulle cuisine . La seule chose pour avoir un résultat délicieux : avoir une reste dune bonne sauce tomate maison... et la mienne, ou plutôt...
• Gâteau au chocolat et au tofu soyeux (27/01/2010)
  
  Voilà un gâteau que j'ai fait l'été dernier pour un pique-nique de bloggeurs. J'ai complètement oublié de le publier (et pourtant il avait eu du succès!). Il a fallu que Marjolaine (En cuisine, c'est tout!) m'écrive por me dire qu'elle voulait le refaire...
• Mini cakes thon et poivron (26/01/2010)
  
  Voilà une recette faite 2 fois en 1 semaine, tellement j'ai apprécié... Je l'ai apporté sous forme de grand cake à la soirée "galette" organisée par 750g. Eh bien ça a beaucoup plu, surtout que c'était le seul plat salé de la soirée !! J'ai repris une...
• Focaccia basilic, chèvre et jambon de Bayonne (25/01/2010)
  
  Voilà un pain fourré parfait pour accompagner une soupe. Parfumé au basilic, ça met un peu de soleil dans l'assiette... J'ai repris la recette de Ceci , même si j'ai changé la pâte : 350g de farine pour 15cl d'eau ça m'a paru bizarre... Pâte 250g de farine...
• Pain d'épices aux oléagineux (24/01/2010)
  
  Le pain d'épices, j'aime beaucoup. Mais souvent je trouve celui acheté trop secs et pas assez épicé. Je préfère donc le faire moi-même... Voilà une recette, trouvée chez Sab , lors de ses multiples tests. La recette venait de Flavor capture de Sha . Il...
• Boeuf à l'africaine, à l'aubergine et au potiron (23/01/2010)
  
  ça fait super longtemps que je veux tester cette recette. J'adore le beurre de cacahuètes dans les plats salés (mais aussi dans les gâteaux au chocolat). Alors avec le temps qu'il fait, quoi de mieux qu'un petit plat mijoté... Je l'ai servi avec du fonio...
• Terrine potiron/pois chiches aux épices créoles et à l'orange (22/01/2010)
  
  Les terrine, j'ai découvert récemment et j'adore. Moins sec que les cakes, plus frais et souvent plus léger, c'est parfait pour une entrée... Voilà une recette que j'ai trouvée chez Diana du blog Psytoquée . J'ai gardé les 3 ingrédients principaux (potiron,...