Mes recettes préférées au saumon fumé

Cette année, je ne vais pas cuisiner pendant les fêtes car je suis en plein déménagement...
Je vous renvoie donc à mes recettes préférées... Et pour commencer, celles au saumon fumé...

Dômes de saumon fumé, mousse de saumon, grenade et fenouil

Pressé de saumon fumé et poireaux

Tartare aux deux saumons, fruit de la passion et mandarine

Rillettes de saumon sur concombre

Choux à l'écrasé d'avocat, saumon fumé

Saumon fumé et saumon gravlax maison

Comments

[Délices d'Annie]

Très intéressantes ces idées de recettes avec du saumon. Personnellement, le choux à l'écrasé d'avocat, saumon fumé et le saumon fumé et saumon gravlax maison sont les deux recettes qui m'ont le plus tentées :)

[ManueB]

merci pour ces recettes et bon déménagement !

biz
manue :)