Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
7 mars 2016 1 07 /03 /mars /2016 06:47

Le soir, j'aime beaucoup manger un bol de soupe, une salade composée et une tarte ou un cake salés. Voici une des tartes concoctées récemment !

Tarte aux oignons, cumin et lardons

1 pâte feuilletée

6 oignons

1 cs de cumin en graines

1 cc de cumin en poudre

150 g de lardons fumés

3 oeufs

25 cl de lait

Émincer les oignons et les faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile. Assaisonner, baisser le feu et laisser cuire à feu doux 30 min.
Faire revenir les lardons.

Fouetter les œufs et le lait. Assaisonner et incorporer le cumin en poudre.
Étaler la pâte dans le moule. Répartir les lardons, les oignons. Parsemer de graines de cumin.

Verser l'appareil sur la pâte.

Cuire 35 min à 180°.

Tarte aux oignons, cumin et lardons

Partager cet article

Repost 0

commentaires

minouche 03/07/2016 11:56

Très bonne recette, le mélange oignons, lard fumés et cumin est parfait.

pupuce 08/03/2016 18:33

voilà une tarte qui me plairait bien!!!

Cooking in June 07/03/2016 23:03

Oh la la! Tu mélanges les 2 passions dans ma vie: tarte à l'oignon + cumin (j'exagère à peine)!
Je sens que je vais la tester très rapidement (en mode végé pour ma pomme).
Merci pour l'inspo

Profil

  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...

Texte Libre

Related Posts with Thumbnails

Follow Me on Pinterest

Rechercher

Pour m'écrire

C'est ICI

Texte Libre

Texte Libre

120x120_SBC_8

référencement

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Logo_750_Grammes_aime_ce_blog-Orange-120.jpg

Croque-en-Bouche


Recettes de cuisine

Blogs à Croquer

 

 

 

 


 

Recettes Cuisine avec NotreFamille.com