Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
20 mars 2016 7 20 /03 /mars /2016 07:28

Voici un classique bien réconfortant ! Je l'ai servi avec du riz car mon chéri préparait le semi-marathon et la combinaison riz et lentilles, c'est le top !

Lentilles à la saucisse de Montbéliard parfumées à la moutarde

300 g de lentilles

4 carottes

2 saucisses de Montbéliard

1 gros oignon

2 feuilles de laurier

1 à 2 cs de moutarde selon la saveur souhaitée

Ciseler l'oignon.

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile. Une fois qu'il est bien tendre, ajouter les lentilles, le laurier et les carottes épluchées et coupées en rondelles épaisses.

Verser de l'eau froide à hauteur et porter à ébullition. Cuire 15 min.

Pendant ce temps, couper les saucisses en rondelles épaisses.
Incorporer la moutarde puis les saucisses aux lentilles et ajouter un peu d'eau. Mélanger et poursuivre la cuisson 15 min.

Servir bien chaud avec du riz ou non !

Lentilles à la saucisse de Montbéliard parfumées à la moutarde

Partager cet article

Repost 0
Published by Clémence
commenter cet article

commentaires

ManueB 21/03/2016 07:17

c'est un plat que je fais régulièrement l'hiver, super bonnnnn !

bonne semaine
manue :)

Profil

  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...

Texte Libre

Related Posts with Thumbnails

Follow Me on Pinterest

Rechercher

Pour m'écrire

C'est ICI

Texte Libre

Texte Libre

120x120_SBC_8

référencement

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Logo_750_Grammes_aime_ce_blog-Orange-120.jpg

Croque-en-Bouche


Recettes de cuisine

Blogs à Croquer

 

 

 

 


 

Recettes Cuisine avec NotreFamille.com