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6 février 2016 6 06 /02 /février /2016 06:39

Voici une tarte bien parfumée et très rapide à faire. J'avais une boîte de champignons émincés, c'est donc ce que j'ai utilisé mais ce doit être encore meilleur avec des champignons frais.

Tarte aux champignons, lardons et 2 moutardes

1 pâte feuilletée

1 boîte moyenne de champignons émincés

100 g de lardons

1 cs de moutarde à l'ancienne

1 cs de moutarde forte

3 oeufs

30 cl de lait (ou crème liquide)

Étaler la pâte dans un moule et préchauffer le four à 180°.

Fouetter les œufs et le lait. Incorporer les moutardes et assaisonner.

Faire revenir les lardons. Ajouter les champignons et laisser revenir quelques minutes puis égoutter.

Répartir la garniture sur la pâte, verser l'appareil et cuire 30 min.
Manger tiède ou à température ambiante.

Tarte aux champignons, lardons et 2 moutardes

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commentaires

Jeune Lady 16/02/2016 21:03

Cela semble délicieux !

pupuce 14/02/2016 21:24

avec une belle salade verte cette tarte me plait beaucoup!!!

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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