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28 janvier 2016 4 28 /01 /janvier /2016 06:20

Voici un petit plat gourmand et express surtout quand on utilise des haricots verts surgelés et un pot de sauce tomate maison déjà prêt !

Haricots verts sauce tomate, poulet, chorizo

2 oignons

500 g de haricots verts

2 blancs de poulet

1/3 de chorizo fort

1 pot de sauce tomate maison

Herbes (ici séchées : origan, basilic)

Ciseler les oignons

Cuire les haricots verts al dente. Les égoutter et les couper en 2 (grossièrement !).
Couper le poulet en petites bouchées et le chorizo en demi-tranches.

Faire revenir les oignons dans un peu d'huile. Une fois qu'ils sont tendres, ajouter le poulet et le chorizo. Cuire le poulet de tous les côtés.

Incorporer les haricots verts et la sauce tomate. Assaisonner et parsemer d'herbes.

Couvrir et laisser mijoter 10 min.
Servir chaud avec du riz.

Haricots verts sauce tomate, poulet, chorizo

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Published by Clémence - dans La folie des légumes
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commentaires

domicuisine 05/02/2016 21:12

voilà un plat qui sent bon les vacances et qui me fait saliver ;-)
bizzz

Pupuce 29/01/2016 08:49

bien appétissant ce plat!

ManueB 28/01/2016 07:15

j'aime les petits plats vite faits et gourmands !

biz
manue :)

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