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10 novembre 2015 2 10 /11 /novembre /2015 06:54

Voici des lasagnes très goûteuses et parfumées. J'avais un pot de sauce Coronation de la marque Stokes dans mes placards. Et comme j'essaie de vider ces placards, j'ai essayé de trouver une recette à réaliser avec. Mais vous pouvez tout à fait la faire vous même ! Avec du poulet, ça fonctionne forcément très bien !

Lasagnes de poulet et poireaux, sauce coronation

6 feuilles de lasagne

2 gros filets de poulet

3 poireaux

2 cs bombées de sauce Coronation

20 cl de crème liquide

gruyère

Bien nettoyer les poireaux et les couper en rondelles. Les faire revenir dans un peu d'huile, couvrir et laisser mijoter 20 min afin qu'ils soient bien fondus. Incorporer la sauce.

Couper le poulet en bouchées et faire revenir les morceaux dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Ajouter le poulet aux poireaux.

Dans un grand moule à cake, déposer une feuille et demie de lasagne. Verser un peu de garniture puis renouveler l'opération jusqu'en haut du moule.

Verser la crème sur tout le moule, parsemer de gruyère.
Cuire 25 min à 200° (plus ou moins selon le type de lasagne)

Lasagnes de poulet et poireaux, sauce coronation

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commentaires

Lénaïc 11/11/2015 12:02

Je me suis dit : "tiens, voilà bien longtemps que je n'ai pas été faire un tour sur le blog de Clémence !". Et j'ai bien fait ! Il me reste des feuilles de lasagnes, j'ai été en cueillette chercher des poireaux, alors il y a des chances pour que je m'inspire de ta recette ;-)

Mimine Cuisine 10/11/2015 17:01

Poulet et poireaux c'est une excellente association!

ManueB 10/11/2015 07:38

un plat de lasagne très généreux, miamm

manue :)

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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