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1 juillet 2015 3 01 /07 /juillet /2015 06:22

Voici un deuxième gâteau fait pour l'anniversaire du fils de mon amie... Des associations classiques pour un gâteau très moelleux et bien parfumé avec le rhum ambré et la vanille

Gâteau aux pommes parfumé au rhum et à la vanille

180 g de cassonade (ou 220 g de sucre blanc)
1 paquet de sucre vanillé

1/2 cc de poudre de vanille Vahiné
3 œufs
1/2 paquet de levure chimique
125 g de farine
100 g de beurre
4 pommes

1 bouchon de rhum ambré

Préchauffer le four à 180°C.

Fouetter les œufs et les sucres. Ajouter la farine, la levure et la vanille.
Faire fondre le beurre et l'incorporer avec le rhum.
Éplucher et épépiner les pommes. Les couper en dés et les incorporer.
Verser dans un moule de 26 cm de diamètre et enfourner pour 40 à 50 minutes à 180°C.

Gâteau aux pommes parfumé au rhum et à la vanille

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Published by Clémence - dans Gâteaux
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commentaires

chez damien tenerife 29/07/2015 19:14

J'ai trop aimé ton article !

ptitecuisinedepauline 02/07/2015 21:53

il a l'air bien bon!

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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