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26 mai 2015 2 26 /05 /mai /2015 04:07

Un énième petit plat de pâtes tout simple mais tellement bon ! L'avantage des plats de pâtes est qu'on peut les réaliser avec tout ce qu'on a au frigo. Ce jour-là, c'était un reste de sauce tomate, des champignons, des lardons et du ketchup au piment chipotle de la marque Stokes.

Pâtes sauce tomate épicée, champignons et lardons

200 g de pâtes

150 g de champignons de Paris

75 g de lardons

1 oignon

200 g de sauce tomate maison

2 cs de ketchup au piment

Éplucher les champignons et l'oignon et les émincer.
Faire revenir les lardons, ajouter les champignons et l'oignon et poursuivre la cuisson 5 min.

Incorporer la sauce tomate et le ketchup.

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.

Verser 2 cs d'eau de cuisson dans la sauce, égoutter les pâtes et les verser dans la poêle.

Bien mélanger pendant 1 min.

Servir avec du parmesan.

Pâtes sauce tomate épicée, champignons et lardons

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commentaires

LadyMilonguera 26/05/2015 14:48

Cette assiette de pâtes est bien appétissante...

chezdamien 26/05/2015 14:37

J'aime beaucoup cette recette !

les tentations de choune 26/05/2015 09:43

J'adore vos recettes de pâtes, car elles sont peut-être simple, mais au moins ca change !

ManueB 26/05/2015 07:21

je me régale !!! miam

manue :))

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