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13 février 2015 5 13 /02 /février /2015 05:59

Voici des bouchées parfaites pour un apéro ou, en grand format, pour une entrée, accompagnée de salade. C'est la première fois que je faisais ce genre de gaufres et il est certain que j'en referai souvent car elles ont beaucoup plu. Pour les accompagner, j'ai mis le nouveau Carré Frais citron/olive, saveurs qui se marient très bien avec le saumon fumé.

Gaufres de pommes de terre à l'aneth, Carré Frais et saumon fumé

400 g de pommes de terre

2 œufs

20 cl de crème épaisse

2 cs d'aneth

sel, poivre

Carré Frais olives/citron

saumon fumé

Éplucher et râper les pommes de terre.

Fouetter les œufs et la crème. Incorporer l'aneth et assaisonner.

Mettre une louche de préparation dans chaque empreinte du gaufrier, bien répartir la garniture et cuire 5 min (ou un peu plus selon votre appareil et la cuisson souhaitée).

Servir chaud avec un peu de Carré Frais, du saumon fumé et, éventuellement, un trait de jus de citron.

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Published by Clémence
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commentaires

Mouhsine 02/03/2015 23:30

بسم الله الرحمن الرحيم

NOUS DISPOSONS STOCKS DE NOIX CAJOU DU BÉNIN.

Nous disposons noix cajou d'origine du Bénin très bonne qualité à vendre.
Nous sommes un groupe qui travaille ensemble et nous disposons 1000 tonnes noix cajou et nous recherchons très rapidement les acheteurs potentiels viennent sur place au Bénin visité nos produits noix cajou disponibles au Bénin.

Détails:

Origine;Afrique du sud
Date Récolte: 15 février 2015
Quantité de stock: 1000 tonnes
Qualité: première qualité
Quantité minimal: 1000 kg
Mode paiement: par virement bancaire ou chèque certifié

contacter nous pour plus infos.


مع أطيب التحيات

les tentations de choune 23/02/2015 16:39

Vous accompagnez la gaufre avec quoi? Juste une salade ou vous avez d'autres idées ?
Merci du partage en tout cas !

Virginie 22/02/2015 19:12

J'adore les gaufres de pommes de terre. Avec saumon et aneth, miam!
Bises

Gabrielle 16/02/2015 19:12

Une recette très gourmande et simple à faire :)

michelle 14/02/2015 11:13

Hum les gaufres salées c'est vraiment très bon. Bon week end

LadyMilonguera 13/02/2015 11:59

C'est vraiment une chouette idée ces gaufres salées...

Edwige 13/02/2015 09:34

J’aime beaucoup les gaufres salées, elles sont bien gourmandes. Je ne connais pas cette nouvelle saveur de carré frais.

ManueB 13/02/2015 08:08

toujours pas fait de gaufres salées mais ça me tente de plus en plus... miam

manue :)

Croque-tout 13/02/2015 08:05

Hummm, un délice !!!

bree13 13/02/2015 06:22

miam, génial !

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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